Onze telers

Maak kennis met enkele van onze telers:

Twan Wulms

Twan Wulms

Het bedrijf van Twan Wulms en zijn broers ligt in Kessel. Op 20 van de 75 hectaren verbouwen zij asperges, zowel in de kas als buiten. Naast het woonhuis van Twan staat een grote schuur. Tussen eind februari en 24 juni wordt daar jaarlijks 150.000 kilo asperges gereed gemaakt voor transport naar de veiling en van daaruit naar de winkels.

Onder toeziend oog van Twans echtgenote Marinel leggen drie seizoenskrachten in rap tempo de asperges op de lopende band van de ultramoderne sorteermachine. “Vroeger konden we 300 kilo per uur verwerken, met deze apparatuur 700 tot 1000 kilo.”

Hoe eet Twan het liefste asperges? “Niet te gaar, geen poespas, maar traditioneel met ham.”

Bekijk andere telers

ZON fruit & vegetables